Ужин у Michelin 28 марта в Le Gosse

14.03.2024
Ужин у Michelin в ресторане Le Gosse 28 марта

Коллаборация двух божьих дарований — шеф ресторана Le Gosse Никита Молодцов и шеф ресторана bistro O’Da Игорь Данилович.

Днями и ночами наши шефы думали, чем вас удивить. И вот встречайте сет-меню:

1 курс: Кани муни

2 курс: Севиче из личи и гребешка

3 курс: Ржаная тарталетка с утиными сердцами, грибами шиитаке и кремом из бекона

4 курс: Угорь с копённым пастернаком, черный рис, бонито

5 курс: Перепелка с соусом из ферментированной моркови и морковным рулетом

6 курс: Говядина с осенними овощами

7 курс: Яблоко с муссом из ржаного хлеба

Место встречи изменить нельзя:

Увидимся 28 марта в Le Gosse в 19.00

Входной билет : 200 byn (7 курсов блюд + винное/безалкогольное сопровождение)

Всем Мишлен!

Другие новости